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グラーブ産 [ワイン]

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先日のカルフォルニア産と一緒に頂戴したボルドーを、関内の屋根裏にて開けてみました。
1995と、もう14年も前のものですが、カルボニューさんは、とても元気で、時間の経過と共に
円やかな飲み心地となりました。驚くほどの深みは有りませんでしたが、脂ののったマグロにも
しっかりと対応して、納得でした。
kannai2.jpg
いつもは、ぱかぱかと飲んでしまうのですが、食事の後だったので、珍しく1時間ほどかけたので
渋みから甘みへの変化も楽しめました。
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コメント 2

hako

ちゃるこさん、チェックをありがとうございました。

kimikoさん、クリックをありがとうございます。

飛騨の忍者ぼぼ影さん、チェックをありがとうございました。

shinさん、クリックをありがとうございます。
by hako (2009-06-22 22:32) 

hako

花乃子さん、チェックをありがとうございました。

nyanさん、いつもクリックをありがとうございます。
by hako (2009-07-06 23:54) 

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