初講座 [ワイン]
行ってきました、fumikoさんの世界のワイン講座。楽しくて為になって、なんと素晴らしい時間だったことか。
７種類ものスパークリングワインを、じっくりと観察しながら、味わえるなんて経験は、なかなか出来ませんね。
しかも、その選択たるや、6カ国から特徴ある根拠を元に決められた、バラエティの豊かさでした。
詳細は、fumikoさんやYUTAKAさんのサイトにお任せするとして、普段何気なく飲み干してしまうワインが
こんなにも、はっきりと違うものかと、結構な衝撃でした。ロデレールがカルフォルニアで作っているものが
受講生の中ではダントツ人気でした。僕は、これがブルゴーニュと勘違いでした。
個人的に、一番だったのは、カルフォルニアだと思い込んでいた、ブルゴーニュでした。あれま。
それと、イギリスとオーストリアも、結構気に入りました。後は、本家で味わい深いシャンパーニュ、
相当個性の強いスペイン、癖のないオーストラリアと言ったところでしょうか。
帰りに頂いたコルクも、それぞれ特徴的で、楽しい森の舞踏会風ではあります。
来月の講座が非常に楽しみです。先生も受講生の皆さんも、一緒になって作り上げている貴重な時間
だと思いました。ホントに感謝です。
hakoさん、早々のアップ、感謝、感謝です！
講座の画像もhakoさん目線なので、“ボトルの臨場感”が出て、超niceです！
インポーターさんが大喜びしそうな気がしますよ（笑）
次回もご期待に応えられる内容で、頑張ります～
by fumiko (2010-01-21 22:24)
ワインの道も深いですね。
by SilverMac (2010-01-21 22:48)
hako さんにお会いできて、光栄でした。
それにしても写真も、ひと味違いますね。素晴らしいです！
これからも、よろしくお願いします。
僕も、書かなくちゃ・・（笑）
by YUTAKA (2010-01-22 09:03)
fumikoさん、チェック＆コメントありがとうございます。
大変、充実した時を過ごせたことを、まずは感謝します。
また、詳細なレポートは、後からじわっと効いてきますね。
SilverMacさん、クリック＆コメントありがとうございます。
財力のある方が、嵌ると大変なことになってしまうでしょうね。
ちゃるこさん、チェックをありがとうございました。
りぼんさん、クリックをありがとうございます。
YUTAKAさん、チェック＆コメントありがとうございます。
こちらこそ、若々しい実力者に会えて、嬉しかったです。
また、詳細なレポート、見させて貰いましたが、素晴らしい理論と感性の
融合ですね。感嘆しました。
えちこさん、クリックをありがとうございます。
クララさん、チェックをありがとうございました。
by hako (2010-01-23 10:50)