kuzilla＋ [ワイン]
1/4,5と仕事始め＋新年会で、日本酒何種類か＋焼酎を大分飲んでしまいました。昨夜の月夜には、クジラという名のラベルが格好良い芋焼酎をロックとお湯でテイスティング。芋の臭みも無くロックでは本来の甘みが気持ちの良いお酒でした。赤ラベルも有り。月は相当に明るくて、露光時間は1/60程度。当然ながら夜景は真っ暗です。
1/3の新年会には遅刻して車で行ってしまったので、ワイン飲めず。義兄からシャブリを１本貰って帰ってきました。お節の残り物で、一杯。カトリーヌモローさんがビオで作ったものとのことで、それほどインパクトは無かったですが、嫌みのない何でも料理に合うワインだと思います。http://www.bidders.co.jp/dap/sv/nor1?id=53323116&p=y#body
逗子が本店のスーパー「鈴木や」さんが磯子と新杉田に有り、南フランス特集をずっとやってます。残り僅かですが、コートデュローヌが何種類か。これもラベルが素晴らしいリショーさんのビオのようです。毎晩少しずつ飲みましたが、爽やかな味がずっと続いて、どんな料理もOKで、満足です。古いのより、こういう新鮮なワインが生命力が有り、何だか体に良さそうな気がしました。http://www.rakuten.co.jp/e-vin/510543/806267/
今年もワインで始まりましたね。良い年と良いお酒を。
by Silvermac (2007-01-07 11:36)
寒いときは南仏ですね！
リショーさんのビオチェックします。
くじらのラベル。焼酎もいいなー
ロクヨンのお湯割で。。
by Wino (2007-01-07 13:09)
遅ればせながら、
あけましておめでとうございます。今年もよしなに(Φ_Φ)ﾉ
今年の年越しは、ロックでライム入れて「鉄幹」でした。
お月さん綺麗でしたねー。
by たろちぅ (2007-01-07 15:00)
hakoさん、ビオディナミ農法にとって、“月” は重要な存在です。
偶然とは言え、ビオワイン2本と観覧車の画像にある月を一緒に取りあげたことが面白いです♪
by fumiko (2007-01-07 23:16)
最近のhakoさんの記事、お酒やグラスの写真が増えましたね。
見てると本当においしそうです。
あまりにおいしそうなんで、ちょっと飲む練習をしてみようか･･･そんな気になってきました（笑）
練習するものではないですけどね(^◇^;)
by barbie (2007-01-08 00:17)
SilverMacｓさん、チェック＆コメントありがとうございます。
取材する時間がなく、夜の呑む話題ばかりとなりました。
これは、これなりに楽しいことではあります。
winoさん、クリック＆コメントありがとうございます。
ブルゴーニュ人気もすごいですが、さらに南に興味が移ってしまいます。
フランスではパリ以外唯一行ったことがあるのが、モンペリエで、
（ニース、アンチーブはイタリア？）思い入れがあります。
たろちぅさん、チェック＆コメントありがとうございます。
お酒なら何でも良い気もしますが、面白さという点で、日本酒、焼酎よりも
ワインが深みがあるかなと思い始めました。
日本酒も、甕入りの濃いのから水のように澄んだものまで、いくつか
呑みましたが、ワインの複雑さに比べると、あっさりした印象で、
ちょっとやばいかなと思ったりしました。
by hako (2007-01-08 00:55)
fumikoさん、チェック＆コメントありがとうございます。
日本の輸入者が流行に敏感なのか、世界的な流行なのか、
選択肢がビオだけという状況がありました。
月の運行までチェック項目とは、すごい世界ですね。
barbieさん、クリック＆コメントありがとうございます。
結構、練習で強くなったという話は聞きます。
楽しいですよ。運転時以外は、是非トライしてみますか。
by hako (2007-01-08 01:48)
たろちうさんのお友達ですか？
ようこそ、おいでくださいました。
お酒がお好きなようで。（笑）
今後とも、宜しくお願いいたします。
by あおい君と佐藤君と宗男議員 (2007-01-08 04:01)
hakoさんセレクトのお酒は、ワインであれ、焼酎であれ、
なんてラベルが素敵なんでしょう！！
Kujiraはこんなラベルだったんですねー。いつも居酒屋で呑んでいたので知りませんでした・・・。
やっぱり冬の一杯目は焼酎お湯割りですね。
by (2007-01-08 12:11)
あおい君と佐藤君と宗男議..さん、チェック＆コメントありがとうございました。
佐藤さんの分析力には、いつも感服しています。右傾化の日本ですが、
バランス感覚を忘れないようにしたいですね。
Miyabiさん、クリック＆コメントありがとうございました。
関内周辺に、沢山のきれいな店が出来ていて、驚いています。
デザインもお酒も相当にレベルアップしているようです。
inafuさん、クリックありがとうございました。
こうちゃんさん、チェックありがとうございました。
uranさん、クリックありがとうございました。
えちこさん、チェックありがとうございました。
koneさん、クリックありがとうございました。
by hako (2007-01-13 21:02)