春期シャンパーニュ講座 第4回 (第3週) [ワイン]
今回は、伝統と定評のあるアンリオが、生産者協同組合TEVC（テロワール･エ･ヴィニュロン･ド･シャンパーニュ）の傘下になったことを受けて、現在のアンリオのシャンパーニュを確認しておこうという趣旨の下、選りすぐり5本のテイスティングで、大変貴重な機会となりました。
左から（1）（2）（3）の順。
（1）アンリオ ブラン ド ブラン
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH100%
ドザージュ:7g/L未満
最初は、見た目や香りも爽やかで、酸やミネラル感たっぷりのインパクトのある味わいでした。
（2）アンリオ ブリュット ミレジメ2012
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH54%、PN46%
ドザージュ:6g/L
2番目に、既に定評のある素晴らしい2012年ものが登場して、こんな贅沢をして良いのかと感動。
昨年の2012年特集の中でも、花丸付きのお気に入りという評価でした。
貴重なライバルとの記念写真の前で一枚。
（3）アンリオ キュヴェ エメラ2008
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH50%、PN50%
ドザージュ:5g/L未満
2012年も素晴らしいですが、今回の2008年は、さらにインパクトがあり、細かい泡や、複雑な香りに、大変まろやかでバランスが良く余韻も長くエレガントな味わいでした。大変高評価のお気に入り。
後半は、ロゼ2本。左が（4）。
（4）アンリオ ブリュット ロゼ ミレジメ2012
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH45%、PN55%、赤ワイン10％以下
ドザージュ:7g/L
同室の先達は、流石の高評価で、確かに重厚感があるのにやさしさもあり、なかなかのお気に入り。
（5）アンリオ ブリュット ロゼ
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH30%、PN60%、M10%（赤ワインとして8～10％）
ドザージュ:7g/L未満
最後のノンヴィンテージも、この季節に合っているのか、フレッシュで、（4）にも迫るほと、大変印象良しでした。
秀逸なアンリオ5本もの贅沢なラインナップで、たまたまの誕生日（本年は7月第3週水曜日）を、皆さんで祝っていただいた気分を味わうことが出来て、大変ありがとうございました。
今回、5本の集合写真が手ぶれで文字が判別出来なかったので割愛しますが、ヴィンテージ3本のそろい踏みにて、記録しておきました。
左から（1）（2）（3）の順。
（1）アンリオ ブラン ド ブラン
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH100%
ドザージュ:7g/L未満
最初は、見た目や香りも爽やかで、酸やミネラル感たっぷりのインパクトのある味わいでした。
（2）アンリオ ブリュット ミレジメ2012
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH54%、PN46%
ドザージュ:6g/L
2番目に、既に定評のある素晴らしい2012年ものが登場して、こんな贅沢をして良いのかと感動。
昨年の2012年特集の中でも、花丸付きのお気に入りという評価でした。
貴重なライバルとの記念写真の前で一枚。
（3）アンリオ キュヴェ エメラ2008
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH50%、PN50%
ドザージュ:5g/L未満
2012年も素晴らしいですが、今回の2008年は、さらにインパクトがあり、細かい泡や、複雑な香りに、大変まろやかでバランスが良く余韻も長くエレガントな味わいでした。大変高評価のお気に入り。
後半は、ロゼ2本。左が（4）。
（4）アンリオ ブリュット ロゼ ミレジメ2012
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH45%、PN55%、赤ワイン10％以下
ドザージュ:7g/L
同室の先達は、流石の高評価で、確かに重厚感があるのにやさしさもあり、なかなかのお気に入り。
（5）アンリオ ブリュット ロゼ
生産者:アンリオ（NM)
ぶどう品種:CH30%、PN60%、M10%（赤ワインとして8～10％）
ドザージュ:7g/L未満
最後のノンヴィンテージも、この季節に合っているのか、フレッシュで、（4）にも迫るほと、大変印象良しでした。
秀逸なアンリオ5本もの贅沢なラインナップで、たまたまの誕生日（本年は7月第3週水曜日）を、皆さんで祝っていただいた気分を味わうことが出来て、大変ありがとうございました。
今回、5本の集合写真が手ぶれで文字が判別出来なかったので割愛しますが、ヴィンテージ3本のそろい踏みにて、記録しておきました。
Hakoさん、アンリオをお気に召していただき、嬉しいです。
第3週がBirthdayと重なっていた由、おめでとうございます！！！
メゾン創業200周年記念の2008年ヴィンテージ
それもトップキュヴェ『ェメラ』を味わっていただけたので、本当に良かったです。ボトルの集合写真手ぶれ、初めてですよね、びっくり。
by fumiko (2023-07-31 18:58)
fumikoさん、チェックとコメントを、ありがとうございます。
アンリオ、ほんとに丁寧に造られたシャンパーニュだと思いました。
2008エメラは、やはり特別だったのですね、インパクトがあったので納得です。
5本整列した画を逃してしまい済みませんでした。
いつもと違うレンズだったので設定がズレていたようです。
以後気を付けます。
by hako (2023-07-31 22:25)